Biskut Semperit @ Dahlia

Kalau zaman dulu2, biskut raya kita biasa jumpa time hari raya je kan. Susah nak dapat. Tapi sekarang ni tiap2 hari boleh buat and makan biskut @ kuih raya ni. Bukan tu je, makin lama makin banyak biskut raya yang baru dan makin sedap.

Hana biasa bila time raya, kuih raya yang ada semua kuih tunjuk je. Tunjuk kat pasar, kat facebook, instagram, lepas tu order je. Haha. Ni sebab malas and tak pandai nak buat sendiri. Tapi raya tahun ni, hana dah belajar buat kuih raya sikit2. Hana buat kuih semperit, conflakes, kek buah, kek butter dengan biskut suji. Tak la banyak sangat tapi bolehla sebab baru mencuba dan masih belajar.

So hari ni hana nak share dengan uolls cara nak buat kuih semperit @ dahlia. Kenapa hana nak share resepi kuih ni sebab resepi yang hana nak share ni senang sangat2. Ni hana dapat dari kawan hana. Memang cukup simple dan mudah untuk kita ikut resepi ni.

Haa uolls excited tak nak tengok resepi tu? Jom kita tengok apa bahan dan cara yang kita kena ikut untuk buat kuih semperit @ dahlia ni.

Bahan-bahan
- 1/2 cawan susu pekat
- 2 1/2 cawan tepung jagung
- 1/2 cawan tepung kastard
- 1 cawan butter
- 1 sk eseb vanilla

Cara-cara
1. Masukkan susu pekat dan butter ke dalam bekas. Kemudian gaul sehingga sebati.

2. Selepas itu, masukkan esen vanilla. Gaul sehingga sebati.

3. Kemudian, masukkan tepung jagung dan tepung kastard sedikit demi sedikit. Gaul sehingga adunan tidak melekat di tangan anda. Jika adunan melekat, tambahkan tepung jagung.

4. Masukkan adunan ke dalam bekas acuan dan bentukkan kuih anda. Untuk hiasan, boleh gunakan ceri, chocolate rice @ chocolate chip.

5. Bakar pada suhu 150 celcius dalam masa 15-20 minit @ sehingga masak.

Kalau uolls nak bagi kuah uolls lagi nampak menarik dab menyelerakan, bolehlah buat kuih senperit ni berwarna warni.

Macam hana, disebabkan kakak hana request nak kuih semperit warna biru, jadi hana pun buat la.

Step nak buat kuih semperit warna warni sama je macam kat atas cuma di step no 2 uolls perlu tambah pewarna yang uolls nak. Lepas tu boleh follow step lain seperti biasa.

Ni la semperit warna biru yang hana buat. Selamat mencuba.